En 2025, le mot Adiou continue de résonner dans tout le Sud-Ouest. Bien plus qu’une simple façon de dire bonjour, c’est un mot qui incarne l’identité occitane, la convivialité et l’attachement à nos racines. Des plages landaises aux villages du Béarn, il relie les gens d’ici autour d’un même sourire.
Le saviez-vous ?
Le mot Adiou vient du gascon “Adishatz”, lui-même dérivé du latin ad deum (“à Dieu”). Il est utilisé à la fois pour dire bonjour et au revoir, selon les régions. Dans les Landes, il est souvent lancé avec chaleur : Adiou ben ! ou Adiou a tots !
Adiou : le mot qui unit les habitants du Sud-Ouest
Dans le Sud-Ouest, un simple mot suffit à créer des sourires et à renforcer les liens : Adiou. Salutation traditionnelle occitane, il accompagne chaque rencontre avec chaleur et convivialité, qu’il s’agisse d’un bonjour ou d’un au revoir.
Aujourd’hui encore, dans les marchés et sur les plages, on entend Adiou ! lancé spontanément. Les habitants l’utilisent pour se saluer, pour exprimer la joie de se croiser, ou simplement pour rappeler que la communauté et le partage restent au cœur de la vie locale.
Ce mot inspirant a également donné naissance à nos créations Au Fil des Pins, comme le T-shirt Adiou, cycliste landais, clin d’œil à cette tradition et à l’identité du Sud-Ouest.
En découvrant Adiou, on se rend compte que ce mot va bien au-delà d’une simple salutation : il unit les gens et rappelle que la convivialité est un trésor de nos régions.
L’Occitanie, c’est ce vaste territoire du sud de la France qui s’étend des Pyrénées à la Méditerranée, en passant par la Gascogne, le Languedoc et une partie du Massif central.
Son nom vient de la langue d’oc, l’occitan, parlée ici depuis des siècles. C’est une langue romane, cousine du catalan et du français, qui a donné naissance à des poèmes, des chansons et même à une manière de vivre : fière, généreuse et enracinée.
Dire bonjour en occitan, ce n’est donc pas seulement employer un mot différent : c’est renouer avec une culture, une musique, une chaleur humaine propre au Sud.
Si vous demandez à un Gascon, un Toulousain et un Montpelliérain comment dire bonjour en occitan, vous aurez peut-être trois réponses différentes.
C’est toute la richesse de cette langue : elle se décline en plusieurs dialectes, du languedocien au gascon, chacun avec ses expressions, son accent et sa musicalité.
- En loguedocien, on dira souvent Bonjorn
- En Gascon, c’est Adishatz (ou Adichats), très courant dans le Gers, le Béarn ou les Landes.
- Et puis, dans une grande partie du Sud-Ouest, on entend ce mot qui rassemble : Adiou.
Ce mot unique peut signifier bonjour, salut ou au revoir.
C’est un mot caméléon, chaleureux et simple, utilisé dans la vie de tous les jours, au café du village, à la boulangerie ou en croisant un voisin sur le chemin.
Le mot Adiou (ou Adiu, selon les régions) vient du latin ad Deum, qui signifie littéralement à Dieu.
Autrement dit, Adiou veut dire “je te confie à Dieu” — une formule de politesse empreinte de respect et de bienveillance, comme on en trouvait beaucoup autrefois dans les campagnes occitanes.
Au fil du temps, le sens religieux s’est estompé, mais la chaleur du mot est restée.
Aujourd’hui encore, dire Adiou à quelqu’un, c’est lui témoigner de la considération, c’est partager un bout d’âme du Sud-Ouest.
Du Gers aux Landes, du Béarn au Lot, Adiou fait partie du quotidien.
On le dit en arrivant, en partant, parfois même en riant. C’est un mot qui ouvre les portes et les sourires.
Sur les marchés, on entend souvent :
“Adiou, comment ça va aujourd’hui ?”
“Adiou ma belle, t’as vu le temps qu’il fait !”
C’est une manière de saluer avec le cœur, de rappeler que la convivialité n’est pas un concept, mais une habitude.
Dans le Sud-Ouest, on ne se presse pas pour dire bonjour, on prend le temps de le faire avec chaleur.
L’occitan a connu ses heures de gloire au Moyen Âge, quand les troubadours chantaient l’amour courtois dans cette langue poétique.
Mais avec le temps, elle a été reléguée au rang de “patois”, et sa transmission s’est fragilisée.
Aujourd’hui, pourtant, un vent nouveau souffle.
Des écoles bilingues Calandretas enseignent à nouveau l’occitan aux enfants. Des artistes comme Nadau ou Massilia Sound System le remettent au goût du jour. Et dans les villages, des panneaux bilingues fleurissent à l’entrée des communes.
Parler occitan, même un mot ou deux, c’est déjà une manière de faire vivre ce patrimoine. Dire Adiou, c’est perpétuer une culture et une fierté.
Ce qui rend Adiou si beau, c’est sa polyvalence.
C’est à la fois un mot de salutation et un mot d’au revoir, un lien entre le départ et le retour.
Il rassemble les générations : les anciens l’ont toujours dit, les jeunes le redécouvrent avec le sourire.
Dans un monde où tout va vite, Adiou rappelle la valeur des mots simples.
C’est un pont entre passé et présent, entre langue et identité, entre les villages d’hier et les cités d’aujourd’hui.
L’occitan, c’est une mosaïque de sons et de couleurs.
Chaque région a sa façon de saluer :
Toutes ces formes ont la même racine : le respect et la convivialité.
Elles rappellent que dans le Sud, chaque salut est une petite célébration de la vie.
Parce qu’il y a des mots qu’on ne devrait pas laisser disparaître.
Dire Adiou, c’est dire bonjour à sa manière, c’est dire au revoir avec tendresse, c’est transmettre quelque chose d’authentique.
C’est aussi une manière de rassembler le Sud-Ouest — de Lourdes à Hossegor, de Mont-de-Marsan à Auch — autour d’un mot commun, d’un sourire partagé.
Ce mot incarne la douceur de vivre du Sud, son accent, son hospitalité. Il fait partie de ces petits trésors qu’on porte sans le savoir, au coin des lèvres.
Peut-être que vous ne parlez pas occitan, et ce n’est pas grave.
Commencez par un mot, celui-là. Adiou.
Vous verrez les visages s’éclairer, les conversations s’ouvrir.
Dans un café, sur un marché ou à la plage, dire Adiou, c’est partager un peu de cette chaleur du Sud-Ouest, celle qui fait qu’ici, on se salue comme on respire.
Chez Au Fil des Pins, on aime cette idée de rassembler les gens autour de valeurs simples : la nature, la convivialité, la fierté d’être d’ici.
Nos créations de t-shirts, sweats et accessoires éco-responsables s’inspirent de cette culture du Sud-Ouest, de ses pins, de ses plages et de ses mots.
Parce qu’un vêtement, comme un mot, peut raconter une histoire.
Et celle du Sud-Ouest commence souvent par un sourire et un Adiou.
Ce mot local et affectif inspire aussi nos créations 🌿. Découvrez notre T-shirt “Adiou” éco-responsable, un clin d’œil à la culture du Sud-Ouest et à la simplicité des salutations d’ici. > Lien
